《食品微生物技能大賽》與三尺實(shí)驗(yàn)桌相約，與教學(xué)技能同行

        我院食品檢測系的學(xué)生參加“食品微生物技能大賽”，該比賽為了以綜合考察大學(xué)生微生物知識(shí)、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、理論和知識(shí)相結(jié)合的能力。
        食品檢測系18級(jí)全體學(xué)生在5月6日-5月10日經(jīng)過了緊張的初賽之后，老師在眾多學(xué)生中挑出了20名操作步驟熟練、用時(shí)少、表現(xiàn)較優(yōu)異的同學(xué)參加復(fù)賽。復(fù)賽于5月29號(hào)下午進(jìn)行，復(fù)賽的操作要比初賽有難度多了，要求每個(gè)參賽隊(duì)員在3個(gè)小時(shí)內(nèi)完成，并進(jìn)行樣品培養(yǎng)，培養(yǎng)后實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理要求在30分鐘內(nèi)完成，復(fù)賽全面考察學(xué)生對(duì)飲料中菌落總數(shù)的測定項(xiàng)目的實(shí)施過程中所涉及的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)操作、數(shù)據(jù)處理等三個(gè)環(huán)節(jié)與過程的整體把握和運(yùn)用能力以及在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中的無菌操作和安全意識(shí)。
下面讓我們走進(jìn)復(fù)賽考場欣賞一下大家緊張的考試狀態(tài)。         經(jīng)過三個(gè)小時(shí)緊張的考試，我們的復(fù)賽終于告一段落了，在這期間，很感謝20名參賽人員的付出和實(shí)驗(yàn)老師的陪伴，他們?cè)趯?shí)驗(yàn)室留下的汗水和付出的努力都不會(huì)白費(fèi)，一份努力一份收獲，你付出的和得到的都是一樣的。         本次復(fù)賽成績?nèi)缦拢?nbsp;  
  一等獎(jiǎng)：18級(jí)高職質(zhì)檢四班    鞏漢英
           18級(jí)高職質(zhì)檢一班    張明珠
  二等獎(jiǎng)： 18級(jí)高職質(zhì)檢四班    賀于航
           18級(jí)高職質(zhì)檢五班    張淑
           18級(jí)高職質(zhì)檢四班    張苗苗
           18級(jí)高職質(zhì)檢三班    王靜菲
 三等獎(jiǎng)：  18級(jí)高職質(zhì)檢二班    李靜
           18級(jí)高職質(zhì)檢一班    王倩
           18級(jí)高職質(zhì)檢三班    李明珠
           18級(jí)高職質(zhì)檢四班    陳玲潔
           18級(jí)高職質(zhì)檢二班    李小寶
           18級(jí)高職質(zhì)檢二班    田紫微
優(yōu)秀獎(jiǎng)：   18級(jí)高職質(zhì)檢三班    趙榮慧
           18級(jí)高職質(zhì)檢五班    宋麗潔
           18級(jí)高職質(zhì)檢五班    張潔
           18級(jí)高職質(zhì)檢三班    李萌
           18級(jí)高職質(zhì)檢一班    楊凡
           18級(jí)高職質(zhì)檢一班    王盼盼
           18級(jí)高職質(zhì)檢五班    祖瑩瑩
           18級(jí)高職質(zhì)檢二班    劉利